Odakyu OX オリジナルレシピ

Odakyu OX オリジナルレシピ

レシピを検索する

レシピを検索する

カテゴリで探す-

旬のおすすめレシピ

旬のおすすめレシピ2月1日更新

スナップえんどうとえびのとろみ中華炒め+-

調理時間:10分/1人分当たりのエネルギー:161kcal

調理時間:10分
1人分当たりのエネルギー:161kcal

材料(4人分)
スナップえんどう200g
きゃべつ200g
生姜1片
にんにく1片
えび300g
ごま油大さじ1
A
 鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
 酒大さじ2
 (FE)千葉醤油 下総醤油大さじ1
 片栗粉小さじ2
 水120cc
作り方
(1)スナップえんどうは筋を取り、きゃべつは一口大に切る。生姜・にんにくはみじん切りにする。えびは殻をむき、背中に包丁で切り込みを入れて背わたを取る。
(2)フライパンにごま油・生姜・にんにくを入れて熱し、えび・スナップえんどう・きゃべつを入れてさっと炒める。混ぜ合わせたAを加えて炒める。
一口メモ
スナップえんどうのシャキシャキとえびのプリプリが美味しい!
えびの代わりにいかや鶏ササミなどでも。

印刷する