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旬のおすすめレシピ

旬のおすすめレシピ9月1日更新

豚の生姜焼き炊き込みごはん+-

調理時間:15分/1人分当たりのエネルギー:453kcal

調理時間:15分
1人分当たりのエネルギー:453kcal

材料(4人分)
豚ロース生姜焼き用200g
生姜1片
 しょうゆ大さじ2
 みりん大さじ1
 酒大さじ2
玉ねぎ1/2個
2合
万能ねぎ適量
作り方
(1)豚肉は1cm幅に切り、生姜のすりおろし・Aを揉み込んで10分程漬け込む。玉ねぎは薄切りにする。
(2)炊飯器にといだ米を入れて水を2合目の目盛りまで入れ、(1)を加えて炊く。(漬け込んだたれも含む)
(3)(2)を混ぜて茶碗に盛り、万能ねぎの小口切りを飾る。

※調理時間に炊飯時間は含みません

一口メモ
生姜焼きを一緒に炊き込んだボリュームのある一品です。

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