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旬のおすすめレシピ

旬のおすすめレシピ3月1日更新

ほたるいかの旨味たっぷり!トマトパスタ+-

調理時間:15分/1人分当たりのエネルギー:441kcal

調理時間:15分
1人分当たりのエネルギー:441kcal

材料(4人分)
ほたるいか(ボイル)200g
バジル適量
スパゲッティ320g
オリーブオイル大さじ2
トマトソース300g
作り方
(1)ほたるいかは目を取り除き、半量は包丁で細かく刻む。
(2)フライパンに刻んだほたるいか・オリーブオイルを入れて炒める。トマトソースを加えて5分程煮込み、残りのほたるいかを加えてさっと煮込む。
(3)(2)に茹でたスパゲッティを加えて混ぜ、バジルを飾る。
一口メモ
刻んだほたるいかでトマトソースに旨味とコクをプラス!
市販のトマトソースに一手間!

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