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旬のおすすめレシピ6月1日更新
豚しゃぶのトマトそうめん+-
調理時間：10分／１人分当たりのエネルギー：514kcal
調理時間：10分
１人分当たりのエネルギー：514kcal
材料（4人分）
| ◆豚ロース薄切り | 300g |
| ◆トマト | 2個 |
| ◆みょうが | 2個 |
| ◆大葉 | 4枚 |
| ◆めんつゆ（3倍希釈） | 120cc |
| ◆そうめん | 6把 |
作り方
| （1） | トマトはすりおろしてめんつゆと混ぜ合わせる（皮は除く）。みょうが、大葉は千切りにし、豚肉は熱湯にくぐらせて、バットなどに広げて冷ましておく。 |
| （2） | そうめんを茹でて冷水で洗い、水気を切って器に盛り、トマト麺つゆをかけて豚肉、みょうが、大葉を飾る。 |
- 一口メモ
- すりおろしトマトで、めんつゆにこくと旨味をプラス！
具材はお好みのものでも！