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旬のおすすめレシピ

旬のおすすめレシピ10月1日更新

たらの韓国風鍋+-

調理時間:10分/1人分当たりのエネルギー:372kcal

調理時間:10分
1人分当たりのエネルギー:372kcal

材料(4人分)
生たら4切れ
にら1束
にんにく1片
豆腐1丁
鶏ガラスープ1000cc
あさり400g
味噌大さじ4
コチュジャン大さじ1
作り方
(1)たらは半分に切り、にらは4cm長さに切る。にんにくはすりおろし、豆腐は食べやすい大きさに切る。
(2)鍋に鶏ガラスープ・にんにくすりおろし・あさりを加えて煮立て、味噌・コチュジャンで味を調え、豆腐・たら・にらを加える。
一口メモ
たらとあさりで旨味たっぷりの鍋です。
にんにくとコチュジャンの量はお好みで調整して。

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