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旬のおすすめレシピ5月1日更新
レタスと豚肉のエスニックサラダ+-
調理時間：10分／１人分当たりのエネルギー：250kcal
調理時間：10分
１人分当たりのエネルギー：250kcal
材料（4人分）
| ◆レタス | 1個 |
| ◆トマト | 1個 |
| ◆豚しゃぶしゃぶ肉 | 200g |
| ◆香菜 | 適量 |
| A | |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| ナンプラー | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 鷹の爪（小口） | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
| （1） | レタスは一口大にちぎる。トマトは輪切りにし、豚肉は茹でて水気を切っておく。香菜は2cm幅に切る。 |
| （2） | レタス・トマト・豚肉の順に皿に盛って香菜をちらし、混ぜ合わせたAをかける。 |
- 一口メモ
- 豚肉をのせておかずサラダに。
お好みでアスパラガスやいんげんなどをプラスしても。