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旬のおすすめレシピ

旬のおすすめレシピ3月1日更新

デコポンのチョコレートかけ+-

調理時間:20分/1人分当たりのエネルギー:266kcal

調理時間:20分
1人分当たりのエネルギー:266kcal

材料(4人分)
デコポン2個
砂糖60g
400cc
チョコレート120g
作り方
(1)デコポンは皮を良く洗って、3mm幅の輪切りにする。
(2)鍋に水、砂糖、(1)を入れて弱火で、皮の白い部分が少し透き通るまで煮る。
(3)(2)をオーブンペーパーをしいた天板にのせて、110度のオーブンで40~50分程、表面が乾くまで焼く。
(4)チョコレートを湯煎で溶かし、(3)につけ、オーブンペーパーにのせてチョコレートが乾くまで乾かす。
一口メモ
甘酸っぱいデコポンにチョコレートをかけました。デコポンの水分量によっても、オーブンの時間がかわってくるので、調整しながら焼きましょう。

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