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味わいあったかい
しょうが料理に舌鼓 |
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駅の南口レンガ通りにある専門店街マプレに、地元っ子に愛される生姜料理「しょうが」があります。「料理に欠かせない最も大事な調味料」との思いから、珍しい専門料理店を始められた森島土紀子さん。レストランでの経験と料理好きが講じて始めたお店で出す健康メニューは、刻んで使ったり、おろしてスープにひと味加えたり、森島さんの「体にいいものを」という思い伝わる生姜たっぷりの絶品ぞろい。食後には、同マプレ内に2007年5月にできた森島さんの新店舗、祝茶房「紅拍手」でスイーツをいかが。
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| しょうがたっぷりの日替わりランチは、メインのおかずに2種の小鉢、食べ放題サラダに具だくさんみそ汁、おかわり自由ごはんなどで1050円。体の芯からあったまるしょうが水餃子セット(840円)もオススメです |
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ドイツ語で「百合の丘」を意味する「リリエンベルグ」。ここは、全国各地の農家から朝届く、もぎたてフルーツやフレッシュなクリームで、その日つくったものしか売らないという、店主横溝春雄さんこだわりのお店。おとぎの国に迷い込んでしまったような店内には、生菓子、焼き菓子がそれぞれ約25種ほど揃い、三角屋根の小さなショップ兼ティールームでも、季節ごとの味覚を味わえます。フルーティな香りに誘われて、小さな幸せを見つけに足を運んでみませんか。
 
季節を問わず楽しめるザッハトルテ(368円:生クリーム別売105円)は特に評判の逸品。毎年9月1日からは待望のモンブラン(525円)が発売されるなど、その季節だけの大切な味をどうぞ(定休日は火曜、第1・3月曜。なおティールームは11〜12月はお休み) |