Odakyu OX／こだわり食楽部商品一覧／かつお節



Odakyu OXが厳選してお届けする、こだわりの商品です。 Odakyu OXのお店でご購入いただけます。

久津間さんの出しづくりについてこちらのページでバイヤーからご紹介しています。

「和食っていいなぁ」。そんなうれしい時間を家族みんなで味わう決め手は、やっぱり「出し」。目には見えないこの出しが、日本人の舌だけでなく心にまで届く確かな旨味をつくりだしてくれます。最近は和食に限らずさまざまな料理の隠し味としても重宝される出し。今回はその中でも、ひと味もふた味も違う職人のこだわりの「出し」をご紹介します。

久津間
花かつお
70g	価格／281円
香り豊なおだしがとれます原料となる魚の魚質にこだわり焙乾製法にて製造した枕崎産の鰹節。各種料理にご利用頂けます。 ※取り扱い店舗：全店

久津間
混合削り節
100g	価格／260円
まろやかでおいしいおだしが取れます枕崎産の鰹・鯖・ムロ節、土佐産の宗田節を独自のブレンド製法にて製造致しました。おだし全般に御利用頂けます。 ※取り扱い店舗：全店

久津間
かつおぶしパック
5gｘ5袋	価格／208円
熟成されたこだわりのかつおぶしパックです枕崎、山川産の鰹節を使用し、幾つもの工程をへて仕上げ製造致しました。オールマイティーにお使い下さい。 ※取り扱い店舗：全店

久津間
本節削り
80g	価格／418円
すべてにこだわり丹念に仕上げた本節(鰹節)です。漁場、漁法、魚質、製法すべてにこだわり製造致しました。枕崎・山川産の鰹節です。本物の味を御賞味下さい。 ※取り扱い店舗：サガミ・長後・ﾗﾝﾄﾞ・玉川・相武台・生田・大和・梅ヶ丘以外

久津間
だしパック
5gｘ10袋	価格／355円
お手軽においしいおだしが取れます。こだわり厳選原料を使用し、独自のブレンド製法により製造致しました。いろいろなおだしに御利用頂けます。 ※取り扱い店舗：全店

※写真はイメージとなります。
※店舗により取扱いのない日もございます。ご了承下さい。