北海道産の小麦を100％使用したのどごしの良い細めんを使用。丸大豆醤油をベースに豚肉と野菜をじっくり煮込んだコクと香りのあるスープです。
北海道産の小麦を100％使用したのどごしの良い細めんを使用。上州の赤味噌と白味噌をブレンドし野菜の甘み、肉の旨みを練りこんだコクのある味わい深い逸品です。
契約栽培有機生芋を使用し、有機JAS認定工場で作りました。
