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毎月投票してくださった全員の中から抽選で
3名様に厳選FE商品詰め合わせ3,000円相当、
3名様にOdakyu OX商品券1,000円分をプレゼント。
※同一テーマでの投票はお一人様一回まで。 |
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「味噌は医者いらず」という言葉もあったというほど、昔から健康食として親しまれてきた味噌。今も日本の食生活に欠かせない調味料として、土地柄にあった様々な種類が作られています。数多い種類の中から、今回は風味豊かな赤味噌を使って「ごまみそ風味」と「みそマヨ風味」の料理をご紹介します。さて、今日食べたい料理はDocchi？ |
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2007年10月の投票結果 |
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| エスニック料理好きにはたまらない、香菜やナンプラーのスパイシーな香りが食欲に火をつけます。ひと口大のライスボールをサラダ菜にくるんだら、香味野菜をたっぷりのせて一緒にパクリ。ライムの酸味が利いたスパイシーなたれと良くあいます。モチっとした食感でボリューム感もあるのでおなかも満足。野菜がたくさん食べられる、バランスの良い料理です。 |
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| この時期、やっぱり食べたい松茸ご飯。めんつゆの出汁で味付けされたご飯は焼き松茸の芳ばしい香りを際立たせ、口いっぱいに秋の味覚を運んできます。シャキシャキとした歯ごたえも楽しめ、大きくさいているので食べごたえも十分。青ゆずの皮を散らした爽やかな香りも食欲のもと。ついついおかわりしたくなるはずです。旬の味を頬ばって、香り味わうご飯です。 |
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