●きゃべつ   150グラム ●ベーコン   4枚 ●パスタ   200グラム ●シュレッドチーズ   50グラム

●生クリーム   1/2カップ ●塩・黒こしょう   各少々

1. きゃべつは一口大に切り、ベーコンは細切りにして、フライパンに入れ弱火でカリカリになるまで炒める。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かしパスタをゆでる。ゆで上がる1分前にきゃべつを加えて一緒にゆで、ざるに上げる。
3. フライパンに生クリーム、チーズを入れて中火にし、「2」を加える。全体に混ざったら塩を加えて皿に盛る。カリカリベーコンをのせて、黒こしょうをふる。